Notre histoire
Ovata
Ovata c’est l’histoire de deux ami.e.s passionné.e.s qui décident de créer leur microbrasserie. En 2022 Le projet est né avec l’envie de partager des bières de qualités qui nous ressemblent.
Notre nom vient de l’appellation latine de l’arbre jade : Crassula Ovata. Cette petite plante grasse familière des jardins d’intérieur représente la prospérité, notamment en amitié. Ce nom reflète bien notre projet : Deux ami.e.s qui proposent des bières à partager entre ami.e.s.
Ovata est une brasserie artisanale contemporaine et indépendante. Nous voulons explorer tout le potentiel de création du monde brassicole. Des bières traditionnelles remises au goût du jour et des expériences audacieuses, proposées dans notre collection permanente ou éphémère.
La brasserie Ovata est située à Bouzonville au cœur de la campagne mosellane. Nous avons conçu notre projet pour l’ancrer dans le territoire, en privilégiant les ingrédients locaux et d’origine biologique.
Nos bières
Découvrez nos bières artisanales
Boutique / Biergarten
Nous vous accueillons pour une dégustation
La boutique est ouverte
du lundi au vendredi de 10h à 18h
Nous souhaitons privilégier la vente directe pour être au plus proche de nos clients. Vous pourrez donc venir faire vos achats directement à la brasserie. C’est avec plaisir que nous vous ferons découvrir nos produits et notre brasserie. Nous serons également présents sur différents marchés de producteurs de la région.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.