Nos bières

Bière de printemps

MARVIN

alc. 4.2%

« Ainsi donc, une fois que vous connaîtrez exactement la question, vous saurez ce que signifie la réponse. » H2G2, tome 1 : Le Guide du voyageur galactique, Douglas ADAMS

Pour fêter l’arrivé du printemps voici une bière qui répondra à toutes vos questions. Une bière douce brassée avec le houblon Brewers gold de la houblonnière de Hop’rive de Cuvry (57).

Une bière à la robe cuivrée, au nez des notes houblonnées et de malts caramélisés. On ressent une belle présence des malts caramélisés en première bouche, avec des notes de pain et de biscuit. Puis les céréales laissent place aux houblons avec une finale fruité, très légèrement amère et ce petit coté biscuité.

On l’accordera facilement avec des plats printaniers comme une poêlé de légumes nouveaux au fines herbe, ou en apéritif avec des amuses bouches et du fromage frais. Elle sera parfaite pour accompagner les premiers barbecues.

Ingrédients :
Malts : Pilsner, Melanoid, Carared, Caraaroma
Houblons : Brewers Gold de la houblonnière de HOP’RIVE (57)